പാലട പ്രഥമന്‍ (പായസം - 04)

പായസം - 04

പാലട പ്രഥമന്‍

ചേരുവകള്‍:
1) പാലട പാക്കറ്റ് (ഏറ്റവും നല്ല ബ്രാന്‍ഡ്) -200 ഗ്രാം
2) പാല്‍ - രണ്ടര ലിറ്റര്‍
3) മില്‍ക്ക്മെയ്ഡ് - അര ടിന്‍
4) പഞ്ചസാര -രണ്ട് കപ്പ്
5) ഏലയ്ക്കാപ്പൊടി -മുക്കാല്‍ ടീ സ്പൂണ്‍

കയമ അരി പാല്‍പ്പായസം (പായസം - 03)

പായസം - 03

കയമ അരി പാല്‍പ്പായസം (കുക്കര്‍ പായസം)

ചേരുവകള്‍:

1) കയമ അരി -ഒരുകപ്പ്
2) പാല്‍ -എട്ട് കപ്പ്
3) പഞ്ചസാര -രണ്ട് കപ്പ്
4) വെണ്ണ -ഒരു ടേ. സ്പൂണ്‍
5) ഏലയ്ക്കാപ്പൊടി -മുക്കാല്‍ ടീ സ്പൂണ്‍

നേന്ത്രപ്പഴം പ്രഥമന്‍ (പായസം - 02)

പായസം - 02

നേന്ത്രപ്പഴം പ്രഥമന്‍

ചേരുവകള്‍:
1) നന്നായി മൂത്തുപഴുത്ത നാടന്‍ നേന്ത്രപ്പഴം -6-7 എണ്ണം
2) ശര്‍ക്കര -അര കി. ഗ്രാം
3) വിളഞ്ഞ വലിയ തേങ്ങ -രണ്ടെണ്ണം
4) നെയ്യ് -മൂന്ന് ടേബ്ള്‍ സ്പൂണ്‍
5) ജീരകപ്പൊടി, ചുക്കുപൊടി -അര

ജാക്ഫ്രൂട്ട്, ബനാന, കാരറ്റ് പ്രഥമന്‍ (പായസം- 01)

പായസം - 01

ജാക്ഫ്രൂട്ട്, ബനാന, കാരറ്റ് പ്രഥമന്‍

ചേരുവകള്‍:
1) പഴുത്ത ചക്കച്ചുള -ഒരു കപ്പ് (നാരും കുരുവും നീക്കി ചെറുതായരിഞ്ഞത്)
2) നേന്ത്രപ്പഴം -ഒരു കപ്പ്  (ഏറ്റവും ചെറുതായരിഞ്ഞത്)
3) കാരറ്റ് ഒന്നുവേവിച്ച് ചെറുതായരിഞ്ഞത് -ഒരു കപ്പ്

Arabian Majboos – Hot & Spicy

Chicken Majboos is an Arabian rice dish similar to Kerala Biriyani. Some people also call it as Arabic chicken Biriyani. This is a popular dish in northern Kerala. 

Ingredients

Majboos (Arabic Chicken Biryani)

                  Majboos (Arabic Chicken Biryani) Recipe                  

Majboos is an Arabic dish which is similar to Indian chicken biryani with some minute difference. It’s easy to make compared to chicken biriyani. Lets have a look at the delicious majboos chicken recipe....

 Ingredients 

Chicken Biryani - Kozhikode Chicken Biriyani

  Chicken Biryani - Malabar style chicken biriyani (Chicken Biryani) recipe  

Category           :   Non Vegetarian   (Rice)      

Cuisine Style   :   Kerala    

Cooking Time :   1 Hour                      

Serves            :   4 Adult(s)

Ingredients to make Chicken Biryani - Kozhikode Chicken Biriyani: